一、國家糧食安全戰(zhàn)略

　　黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央立足世情國情糧情，確立了“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略，提出了“谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀。

　　二、新修訂的《條例》內(nèi)容發(fā)生了什么變化？

　　此次修訂的內(nèi)容可以用“四個新變化”進行概括。第一，管理體制的新變化。指出“米袋子”省長要負責(zé)、書記也要負責(zé)。明確規(guī)定省、自治區(qū)、直轄市應(yīng)當(dāng)落實糧食安全黨政同責(zé)，完善糧食安全省長責(zé)任制，承擔(dān)保障本行政區(qū)域糧食安全的主體責(zé)任。第二，管制方式的新變化。取消了糧食收購資格行政許可，強化了糧食流通事中事后監(jiān)管措施，專門建立起糧食流通信用監(jiān)管制度，進一步優(yōu)化營商環(huán)境。第三，監(jiān)管內(nèi)容的新變化。系統(tǒng)完善了糧食流通各類主體在政策性糧食管理、糧食流通經(jīng)營行為規(guī)范、糧食質(zhì)量安全、糧食節(jié)約和減損等方面的權(quán)利義務(wù)規(guī)范，細化規(guī)定了糧食流通的禁止性行為。第四，責(zé)任追究的新變化。通過定額、倍數(shù)等不同罰則的設(shè)定，全面強化對糧食流通違法違規(guī)行為的法律責(zé)任追究，特別是對于情節(jié)嚴(yán)重的糧食流通違法違規(guī)行為，要求直接對企業(yè)的法定代表人、主要負責(zé)人、直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員個人進行處罰。

　　三、哪些單位和個人需要遵守新修訂的《條例》？

　　在中華人民共和國境內(nèi)從事糧食的收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

　　四、新修訂《條例》內(nèi)專業(yè)用語的含義有哪些？

　　糧食，是指小麥、稻谷、玉米、雜糧及其成品糧。

　　糧食收購，是指向種糧農(nóng)民、其他糧食生產(chǎn)者或者糧食經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)民專業(yè)合作社等批量購買糧食的活動。

　　糧食加工，是指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧以及其他食用或者非食用產(chǎn)品的活動。

　　政策性糧食，是指政府指定或者委托糧食經(jīng)營者購買、儲存、加工、銷售，并給予財政、金融等方面政策性支持的糧食，包括但不限于政府儲備糧。

　　糧食經(jīng)紀(jì)人，是指以個人或者家庭為經(jīng)營主體，直接向種糧農(nóng)民、其他糧食生產(chǎn)者、農(nóng)民專業(yè)合作社批量購買糧食的經(jīng)營者。

　　技術(shù)規(guī)范，是指尚未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國家糧食和儲備行政管理部門根據(jù)監(jiān)督管理工作需要制定的補充技術(shù)要求。

　　五、糧食經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循什么原則？

　　糧食經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循自愿、公平、誠信的原則，不得損害糧食生產(chǎn)者、消費者的合法權(quán)益，不得損害國家利益和社會公共利益，并采取有效措施，防止和減少糧食損失浪費。

　　六、開展糧食收購活動是否需要審批和辦證？

　　新修訂的《條例》將糧食收購資格審批改為備案。從事糧食收購的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)向收購地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門備案企業(yè)名稱、地址、負責(zé)人以及倉儲設(shè)施等信息，備案內(nèi)容發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時變更備案。

　　七、糧食收購企業(yè)不按要求備案會受到何種處罰？

　　糧食收購企業(yè)未按照規(guī)定備案或者提供虛假備案信息的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處2萬元以上5萬元以下罰款。

　　八、不執(zhí)行收購要求會受到何種處罰？開展糧食收購活動有什么要求？

　　未做到下列要求的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告，可以并處20萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并處20萬元以上50萬元以下罰款。

　　（一）從事糧食收購的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)具備與其收購糧食品種、數(shù)量相適應(yīng)的能力。

　?。ǘ┘Z食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)告知售糧者或者在收購場所公示糧食的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收購價格。

　?。ㄈ┘Z食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按質(zhì)論價，不得損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益；應(yīng)當(dāng)及時向售糧者支付售糧款，不得拖欠；不得接受任何組織或者個人的委托代扣、代繳任何稅、費和其他款項。

　?。ㄋ模┘Z食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行質(zhì)量安全檢驗，確保糧食質(zhì)量安全。對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食，應(yīng)當(dāng)作為非食用用途單獨儲存。

　?。ㄎ澹┘Z食收購企業(yè)應(yīng)當(dāng)向收購地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門定期報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)情況。跨省收購糧食，應(yīng)當(dāng)向收購地和糧食收購企業(yè)所在地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門定期報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)情況。

　　九、糧食收購和存儲企業(yè)儲存糧食時有什么要求？

　　（一）倉儲設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合糧食儲存有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范以及安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的要求，具有與儲存品種、規(guī)模、周期等相適應(yīng)的倉儲條件，減少糧食儲存損耗。

　?。ǘ┘Z食不得與可能對糧食產(chǎn)生污染的有毒有害物質(zhì)混存，儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或者超量使用化學(xué)藥劑。

　　十、糧食承運企業(yè)運輸糧食時有什么要求？

　　運輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食運輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，減少糧食運輸損耗。不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食，不得與有毒有害物質(zhì)混裝運輸。

　　十一、糧食食品生產(chǎn)企業(yè)進行食品生產(chǎn)時有什么要求？

　　從事糧食的食品生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)符合食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件和要求，對其生產(chǎn)食品的安全負責(zé)。

　　十二、銷售不合格食用糧食會受到何種處罰？哪些糧食不能作為食用用途出庫銷售？

　　糧食收購者、糧食儲存企業(yè)將下列糧食作為食用用途銷售出庫的，由糧食和儲備行政管理部門沒收違法所得；違法銷售出庫的糧食貨值金額不足1萬元的，并處1萬元以上5萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額1倍以上5倍以下罰款。

　?。ㄒ唬┱婢舅?、農(nóng)藥殘留、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的。

　?。ǘ┟棺兓蛘呱珴伞馕懂惓５?。

　　（三）儲存期間使用儲糧藥劑未滿安全間隔期的。

　?。ㄋ模┍话b材料、容器、運輸工具等污染的。

　?。ㄎ澹┢渌?、法規(guī)或者國家有關(guān)規(guī)定明確不得作為食用用途銷售的。

　　十三、新修訂《條例》對糧食庫存量有什么要求？

　　從事糧食收購、加工、銷售的規(guī)模以上經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)按照所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府的規(guī)定，執(zhí)行特定情況下的糧食庫存量。

　　十四、不按新修訂《條例》要求開展政策性糧食經(jīng)營活動會受到何種處罰？糧食經(jīng)營者從事政策性糧食經(jīng)營活動時不得有哪些行為？

　　從事政策性糧食經(jīng)營活動，有下列情形之一的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告，沒收違法所得，并處50萬元以上200萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并處200萬元以上500萬元以下罰款。

　?。ㄒ唬┨搱蠹Z食收儲數(shù)量。

　?。ǘ┩ㄟ^以陳頂新、以次充好、低收高轉(zhuǎn)、虛假購銷、虛假輪換、違規(guī)倒賣等方式，套取糧食價差和財政補貼，騙取信貸資金。

　　（三）擠占、挪用、克扣財政補貼、信貸資金。

　　（四）以政策性糧食為債務(wù)作擔(dān)?；蛘咔鍍攤鶆?wù)。

　?。ㄎ澹├谜咝约Z食進行除政府委托的政策性任務(wù)以外的其他商業(yè)經(jīng)營。

　?。┰谡咝约Z食出庫時摻雜使假、以次充好、調(diào)換標(biāo)的物，拒不執(zhí)行出庫指令或者阻撓出庫。

　?。ㄆ撸┵徺I國家限定用途的政策性糧食，違規(guī)倒賣或者不按照規(guī)定用途處置。

　?。ò耍┥米詣佑谜咝约Z食。九是其他違反國家政策性糧食經(jīng)營管理規(guī)定的行為。

　　十五、政策性糧食收購資金使用要求是什么？

　　政策性糧食收購資金應(yīng)當(dāng)專款專用，封閉運行。

　　十六、哪些類型經(jīng)營者需要建立糧食經(jīng)營臺賬？臺賬的保存期限是多久？

　　所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營臺賬，并向所在地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門報送糧食購進、銷售、儲存等基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況。糧食經(jīng)營臺賬的保存期限不得少于3年。糧食經(jīng)營者報送的基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況涉及商業(yè)秘密的，糧食和儲備行政管理部門負有保密義務(wù)。

　　十七、糧食經(jīng)營者信用檔案的建立和運用方式是什么？

　　縣級以上人民政府糧食和儲備行政管理部門應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營者信用檔案，記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處情況，并依法向社會公示。

　　十八、糧食和儲備行政部門在監(jiān)督檢查過程中行使哪些權(quán)力？

　　糧食和儲備行政管理部門在監(jiān)督檢查過程中，可以進入糧食經(jīng)營者經(jīng)營場所，查閱有關(guān)資料、憑證；檢查糧食數(shù)量、質(zhì)量和儲存安全情況；檢查糧食倉儲設(shè)施、設(shè)備是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范；向有關(guān)單位和人員調(diào)查了解相關(guān)情況；查封、扣押非法收購或者不符合國家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食，用于違法經(jīng)營或者被污染的工具、設(shè)備以及有關(guān)賬簿資料；查封違法從事糧食經(jīng)營活動的場所。

　　十九、糧食經(jīng)營企業(yè)違反新修訂《條例》是否會對法定代表人、主要負責(zé)人進行處罰？

　　從事糧食經(jīng)營活動的企業(yè)有違反本條例規(guī)定的違法情形且情節(jié)嚴(yán)重的，對其法定代表人、主要負責(zé)人、直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處以其上一年度從本企業(yè)取得收入的1倍以上10倍以下罰款。

　　二十、哪些對象可以受到銀行的信貸支持？

　　對符合貸款條件的糧食收購者，銀行應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定及時提供收購貸款。

糧食流通管理條例

　?。?004年5月26日中華人民共和國國務(wù)院令第407號公布　根據(jù)2013年7月18日《國務(wù)院關(guān)于廢止和修改部分行政法規(guī)的決定》第一次修訂　根據(jù)2016年2月6日《國務(wù)院關(guān)于修改部分行政法規(guī)的決定》第二次修訂　2021年2月15日中華人民共和國國務(wù)院令第740號第三次修訂）

　　第一章　總　　則

　　第一條　為了保護糧食生產(chǎn)者的積極性，促進糧食生產(chǎn)，維護經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益，保障國家糧食安全，維護糧食流通秩序，根據(jù)有關(guān)法律，制定本條例。

　　第二條　在中華人民共和國境內(nèi)從事糧食的收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動（以下統(tǒng)稱糧食經(jīng)營活動），應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

　　前款所稱糧食，是指小麥、稻谷、玉米、雜糧及其成品糧。

　　第三條　國家鼓勵多種所有制市場主體從事糧食經(jīng)營活動，促進公平競爭。依法從事的糧食經(jīng)營活動受國家法律保護。嚴(yán)禁以非法手段阻礙糧食自由流通。

　　國有糧食企業(yè)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變經(jīng)營機制，提高市場競爭能力，在糧食流通中發(fā)揮主渠道作用，帶頭執(zhí)行國家糧食政策。

　　第四條　糧食價格主要由市場供求形成。

　　國家加強糧食流通管理，增強對糧食市場的調(diào)控能力。

　　第五條　糧食經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循自愿、公平、誠信的原則，不得損害糧食生產(chǎn)者、消費者的合法權(quán)益，不得損害國家利益和社會公共利益，并采取有效措施，防止和減少糧食損失浪費。

　　第六條　國務(wù)院發(fā)展改革部門及國家糧食和儲備行政管理部門負責(zé)全國糧食的總量平衡、宏觀調(diào)控和重要糧食品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整以及糧食流通的中長期規(guī)劃。國家糧食和儲備行政管理部門負責(zé)糧食流通的行政管理、行業(yè)指導(dǎo)，監(jiān)督有關(guān)糧食流通的法律、法規(guī)、政策及各項規(guī)章制度的執(zhí)行。

　　國務(wù)院市場監(jiān)督管理、衛(wèi)生健康等部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)與糧食流通有關(guān)的工作。

　　第七條　省、自治區(qū)、直轄市應(yīng)當(dāng)落實糧食安全黨政同責(zé)，完善糧食安全省長責(zé)任制，承擔(dān)保障本行政區(qū)域糧食安全的主體責(zé)任，在國家宏觀調(diào)控下，負責(zé)本行政區(qū)域糧食的總量平衡和地方儲備糧等的管理。

　　縣級以上地方人民政府糧食和儲備行政管理部門負責(zé)本行政區(qū)域糧食流通的行政管理、行業(yè)指導(dǎo)；縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、衛(wèi)生健康等部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)與糧食流通有關(guān)的工作。

　　第二章　糧食經(jīng)營

　　第八條　糧食經(jīng)營者，是指從事糧食收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動的自然人、法人和非法人組織。

　　第九條　從事糧食收購的經(jīng)營者（以下簡稱糧食收購者），應(yīng)當(dāng)具備與其收購糧食品種、數(shù)量相適應(yīng)的能力。

　　從事糧食收購的企業(yè)（以下簡稱糧食收購企業(yè)），應(yīng)當(dāng)向收購地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門備案企業(yè)名稱、地址、負責(zé)人以及倉儲設(shè)施等信息，備案內(nèi)容發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時變更備案。

　　縣級以上地方人民政府糧食和儲備行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強糧食收購管理和服務(wù)，規(guī)范糧食收購活動。具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府制定。

　　第十條　糧食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)告知售糧者或者在收購場所公示糧食的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收購價格。

　　第十一條　糧食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按質(zhì)論價，不得損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益；應(yīng)當(dāng)及時向售糧者支付售糧款，不得拖欠；不得接受任何組織或者個人的委托代扣、代繳任何稅、費和其他款項。

　　糧食收購者收購糧食，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行質(zhì)量安全檢驗，確保糧食質(zhì)量安全。對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食，應(yīng)當(dāng)作為非食用用途單獨儲存。

　　第十二條　糧食收購企業(yè)應(yīng)當(dāng)向收購地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門定期報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)情況。

　　跨省收購糧食，應(yīng)當(dāng)向收購地和糧食收購企業(yè)所在地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門定期報告糧食收購數(shù)量等有關(guān)情況。

　　第十三條　糧食收購者、從事糧食儲存的企業(yè)（以下簡稱糧食儲存企業(yè)）使用的倉儲設(shè)施，應(yīng)當(dāng)符合糧食儲存有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范以及安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的要求，具有與儲存品種、規(guī)模、周期等相適應(yīng)的倉儲條件，減少糧食儲存損耗。

　　糧食不得與可能對糧食產(chǎn)生污染的有毒有害物質(zhì)混存，儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或者超量使用化學(xué)藥劑。

　　第十四條　運輸糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食運輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，減少糧食運輸損耗。不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食，不得與有毒有害物質(zhì)混裝運輸。

　　第十五條　從事糧食的食品生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)符合食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件和要求，對其生產(chǎn)食品的安全負責(zé)。

　　國家鼓勵糧食經(jīng)營者提高成品糧出品率和副產(chǎn)物綜合利用率。

　　第十六條　銷售糧食應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得短斤少兩、摻雜使假、以次充好，不得囤積居奇、壟斷或者操縱糧食價格、欺行霸市。

　　第十七條　糧食儲存期間，應(yīng)當(dāng)定期進行糧食品質(zhì)檢驗，糧食品質(zhì)達到輕度不宜存時應(yīng)當(dāng)及時出庫。

　　建立糧食銷售出庫質(zhì)量安全檢驗制度。正常儲存年限內(nèi)的糧食，在出庫前應(yīng)當(dāng)由糧食儲存企業(yè)自行或者委托糧食質(zhì)量安全檢驗機構(gòu)進行質(zhì)量安全檢驗；超過正常儲存年限的糧食，儲存期間使用儲糧藥劑未滿安全間隔期的糧食，以及色澤、氣味異常的糧食，在出庫前應(yīng)當(dāng)由糧食質(zhì)量安全檢驗機構(gòu)進行質(zhì)量安全檢驗。未經(jīng)質(zhì)量安全檢驗的糧食不得銷售出庫。

　　第十八條　糧食收購者、糧食儲存企業(yè)不得將下列糧食作為食用用途銷售出庫：

　?。ㄒ唬┱婢舅亍⑥r(nóng)藥殘留、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；

　　（二）霉變或者色澤、氣味異常的；

　?。ㄈ﹥Υ嫫陂g使用儲糧藥劑未滿安全間隔期的；

　?。ㄋ模┍话b材料、容器、運輸工具等污染的；

　?。ㄎ澹┢渌?、法規(guī)或者國家有關(guān)規(guī)定明確不得作為食用用途銷售的。

　　第十九條　從事糧食收購、加工、銷售的規(guī)模以上經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)按照所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府的規(guī)定，執(zhí)行特定情況下的糧食庫存量。

　　第二十條　糧食經(jīng)營者從事政策性糧食經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定，不得有下列行為：

　?。ㄒ唬┨搱蠹Z食收儲數(shù)量；

　?。ǘ┩ㄟ^以陳頂新、以次充好、低收高轉(zhuǎn)、虛假購銷、虛假輪換、違規(guī)倒賣等方式，套取糧食價差和財政補貼，騙取信貸資金；

　　（三）擠占、挪用、克扣財政補貼、信貸資金；

　　（四）以政策性糧食為債務(wù)作擔(dān)?；蛘咔鍍攤鶆?wù)；

　?。ㄎ澹├谜咝约Z食進行除政府委托的政策性任務(wù)以外的其他商業(yè)經(jīng)營；

　?。┰谡咝约Z食出庫時摻雜使假、以次充好、調(diào)換標(biāo)的物，拒不執(zhí)行出庫指令或者阻撓出庫；

　?。ㄆ撸┵徺I國家限定用途的政策性糧食，違規(guī)倒賣或者不按照規(guī)定用途處置；

　　（八）擅自動用政策性糧食；

　?。ň牛┢渌`反國家政策性糧食經(jīng)營管理規(guī)定的行為。

　　第二十一條　國有糧食企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極收購糧食，并做好政策性糧食購銷工作，服從和服務(wù)于國家宏觀調(diào)控。

　　第二十二條　對符合貸款條件的糧食收購者，銀行應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定及時提供收購貸款。

　　中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行應(yīng)當(dāng)保證中央和地方儲備糧以及其他政策性糧食的信貸資金需要，對國有糧食企業(yè)、大型糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和其他糧食企業(yè)，按企業(yè)的風(fēng)險承受能力提供信貸資金支持。

　　政策性糧食收購資金應(yīng)當(dāng)?？顚Ｓ?，封閉運行。

　　第二十三條　所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營臺賬，并向所在地的縣級人民政府糧食和儲備行政管理部門報送糧食購進、銷售、儲存等基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況。糧食經(jīng)營臺賬的保存期限不得少于3年。糧食經(jīng)營者報送的基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況涉及商業(yè)秘密的，糧食和儲備行政管理部門負有保密義務(wù)。

　　國家糧食流通統(tǒng)計依照《中華人民共和國統(tǒng)計法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第二十四條　縣級以上人民政府糧食和儲備行政管理部門應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營者信用檔案，記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處情況，并依法向社會公示。

　　糧食行業(yè)協(xié)會以及中介組織應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律，在維護糧食市場秩序方面發(fā)揮監(jiān)督和協(xié)調(diào)作用。

　　第二十五條　國家鼓勵和支持開發(fā)、推廣應(yīng)用先進的糧食儲存、運輸、加工和信息化技術(shù)，開展珍惜和節(jié)約糧食宣傳教育。

　　縣級以上人民政府糧食和儲備行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強對糧食經(jīng)營者的指導(dǎo)和服務(wù)，引導(dǎo)糧食經(jīng)營者節(jié)約糧食、降低糧食損失損耗。

　　第三章　宏觀調(diào)控

　　第二十六條　國家采取政策性糧食購銷、糧食進出口等多種經(jīng)濟手段和必要的行政手段，加強對糧食市場的調(diào)控，保持全國糧食供求總量基本平衡和市場基本穩(wěn)定。

　　第二十七條　國家實行中央和地方分級糧食儲備制度。糧食儲備用于調(diào)節(jié)糧食供求、穩(wěn)定糧食市場，以及應(yīng)對重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況。

　　政策性糧食的采購和銷售，原則上通過規(guī)范的糧食交易中心公開進行，也可以通過國家規(guī)定的其他方式進行。

　　第二十八條　國務(wù)院和地方人民政府建立健全糧食風(fēng)險基金制度。糧食風(fēng)險基金主要用于支持糧食儲備、穩(wěn)定糧食市場等。

　　國務(wù)院和地方人民政府財政部門負責(zé)糧食風(fēng)險基金的監(jiān)督管理，確保?？顚Ｓ?。

　　第二十九條　為保障市場供應(yīng)、保護種糧農(nóng)民利益，必要時可由國務(wù)院根據(jù)糧食安全形勢，結(jié)合財政狀況，決定對重點糧食品種在糧食主產(chǎn)區(qū)實行政策性收儲。

　　當(dāng)糧食價格顯著上漲或者有可能顯著上漲時，國務(wù)院和省、自治區(qū)、直轄市人民政府可以按照《中華人民共和國價格法》的規(guī)定，采取價格干預(yù)措施。

　　第三十條　國務(wù)院發(fā)展改革部門及國家糧食和儲備行政管理部門會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村、統(tǒng)計、市場監(jiān)督管理等部門負責(zé)糧食市場供求形勢的監(jiān)測和預(yù)警分析，健全監(jiān)測和預(yù)警體系，完善糧食供需抽查制度，發(fā)布糧食生產(chǎn)、消費、價格、質(zhì)量等信息。

　　第三十一條　國家鼓勵糧食主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)以多種形式建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，鼓勵培育生產(chǎn)、收購、儲存、加工、銷售一體化的糧食企業(yè)，支持建設(shè)糧食生產(chǎn)、加工、物流基地或者園區(qū)，加強對政府儲備糧油倉儲物流設(shè)施的保護，鼓勵發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。在執(zhí)行政策性收儲時國家給予必要的經(jīng)濟優(yōu)惠，并在糧食運輸方面給予優(yōu)先安排。

　　第三十二條　在重大自然災(zāi)害、重大疫情或者其他突發(fā)事件引起糧食市場供求異常波動時，國家實施糧食應(yīng)急機制。

　　第三十三條　國家建立突發(fā)事件的糧食應(yīng)急體系。國務(wù)院發(fā)展改革部門及國家糧食和儲備行政管理部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定全國的糧食應(yīng)急預(yù)案，報請國務(wù)院批準(zhǔn)。省、自治區(qū)、直轄市人民政府根據(jù)本地區(qū)的實際情況，制定本行政區(qū)域的糧食應(yīng)急預(yù)案。

　　第三十四條　啟動全國的糧食應(yīng)急預(yù)案，由國務(wù)院發(fā)展改革部門及國家糧食和儲備行政管理部門提出建議，報國務(wù)院批準(zhǔn)后實施。

　　啟動省、自治區(qū)、直轄市的糧食應(yīng)急預(yù)案，由省、自治區(qū)、直轄市發(fā)展改革部門及糧食和儲備行政管理部門提出建議，報本級人民政府決定，并向國務(wù)院報告。

　　設(shè)區(qū)的市級、縣級人民政府糧食應(yīng)急預(yù)案的制定和啟動，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府決定。

　　第三十五條　糧食應(yīng)急預(yù)案啟動后，糧食經(jīng)營者必須按照國家要求承擔(dān)應(yīng)急任務(wù)，服從國家的統(tǒng)一安排和調(diào)度，保證應(yīng)急的需要。

　　第三十六條　國家鼓勵發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，提高優(yōu)質(zhì)糧食供給水平，鼓勵糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)提供安全優(yōu)質(zhì)的糧食產(chǎn)品。

　　第四章　監(jiān)督檢查

　　第三十七條　國家建立健全糧食流通質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測體系。國務(wù)院衛(wèi)生健康、市場監(jiān)督管理以及國家糧食和儲備行政管理等部門，分別按照職責(zé)組織實施全國糧食流通質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測；省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生健康、市場監(jiān)督管理、糧食和儲備行政管理等部門，分別按照職責(zé)組織實施本行政區(qū)域的糧食流通質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測。

　　第三十八條　糧食和儲備行政管理部門依照本條例對糧食經(jīng)營者從事糧食收購、儲存、運輸活動和政策性糧食的購銷活動，以及執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度的情況進行監(jiān)督檢查。

　　糧食和儲備行政管理部門在監(jiān)督檢查過程中，可以進入糧食經(jīng)營者經(jīng)營場所，查閱有關(guān)資料、憑證；檢查糧食數(shù)量、質(zhì)量和儲存安全情況；檢查糧食倉儲設(shè)施、設(shè)備是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范；向有關(guān)單位和人員調(diào)查了解相關(guān)情況；查封、扣押非法收購或者不符合國家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食，用于違法經(jīng)營或者被污染的工具、設(shè)備以及有關(guān)賬簿資料；查封違法從事糧食經(jīng)營活動的場所。

　　第三十九條　市場監(jiān)督管理部門依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，對糧食經(jīng)營活動中的擾亂市場秩序行為、違法交易行為以及價格違法行為進行監(jiān)督檢查。

　　第四十條　縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)加強本行政區(qū)域糧食污染監(jiān)控，建立健全被污染糧食收購處置長效機制，發(fā)現(xiàn)區(qū)域性糧食污染的，應(yīng)當(dāng)及時采取處置措施。

　　被污染糧食處置辦法由國家糧食和儲備行政管理部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定。

　　第四十一條　任何單位和個人有權(quán)對違反本條例規(guī)定的行為向有關(guān)部門檢舉。有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)為檢舉人保密，并依法及時處理。

　　第五章　法律責(zé)任

　　第四十二條　違反本條例規(guī)定，糧食和儲備行政管理部門和其他有關(guān)部門不依法履行糧食流通管理和監(jiān)督職責(zé)的，對負有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)人員和直接責(zé)任人員依法給予處分。

　　第四十三條　糧食收購企業(yè)未按照規(guī)定備案或者提供虛假備案信息的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處2萬元以上5萬元以下罰款。

　　第四十四條　糧食收購者有未按照規(guī)定告知、公示糧食收購價格或者收購糧食壓級壓價，壟斷或者操縱價格等價格違法行為的，由市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國價格法》、《中華人民共和國反壟斷法》的有關(guān)規(guī)定予以處罰。

　　第四十五條　有下列情形之一的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告，可以并處20萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并處20萬元以上50萬元以下罰款：

　?。ㄒ唬┘Z食收購者未執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

　　（二）糧食收購者未及時向售糧者支付售糧款；

　?。ㄈ┘Z食收購者違反本條例規(guī)定代扣、代繳稅、費和其他款項；

　?。ㄋ模┘Z食收購者收購糧食，未按照國家有關(guān)規(guī)定進行質(zhì)量安全檢驗，或者對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食未作為非食用用途單獨儲存；

　?。ㄎ澹氖录Z食收購、銷售、儲存、加工的糧食經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)未建立糧食經(jīng)營臺賬，或者未按照規(guī)定報送糧食基本數(shù)據(jù)和有關(guān)情況；

　　（六）糧食儲存企業(yè)未按照規(guī)定進行糧食銷售出庫質(zhì)量安全檢驗。

　　第四十六條　糧食收購者、糧食儲存企業(yè)未按照本條例規(guī)定使用倉儲設(shè)施、運輸工具的，由糧食和儲備行政管理等部門按照職責(zé)責(zé)令改正，給予警告；被污染的糧食不得非法銷售、加工。

　　第四十七條　糧食收購者、糧食儲存企業(yè)將下列糧食作為食用用途銷售出庫的，由糧食和儲備行政管理部門沒收違法所得；違法銷售出庫的糧食貨值金額不足1萬元的，并處1萬元以上5萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額1倍以上5倍以下罰款：

　?。ㄒ唬┱婢舅亍⑥r(nóng)藥殘留、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；

　?。ǘ┟棺兓蛘呱珴?、氣味異常的；

　?。ㄈ﹥Υ嫫陂g使用儲糧藥劑未滿安全間隔期的；

　?。ㄋ模┍话b材料、容器、運輸工具等污染的；

　?。ㄎ澹┢渌?、法規(guī)或者國家有關(guān)規(guī)定明確不得作為食用用途銷售的。

　　第四十八條　從事糧食的食品生產(chǎn)，不符合食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件和要求的，由市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關(guān)規(guī)定予以處罰。

　　第四十九條　從事政策性糧食經(jīng)營活動，有下列情形之一的，由糧食和儲備行政管理部門責(zé)令改正，給予警告，沒收違法所得，并處50萬元以上200萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并處200萬元以上500萬元以下罰款：

　?。ㄒ唬┨搱蠹Z食收儲數(shù)量；

　?。ǘ┩ㄟ^以陳頂新、以次充好、低收高轉(zhuǎn)、虛假購銷、虛假輪換、違規(guī)倒賣等方式，套取糧食價差和財政補貼，騙取信貸資金；

　?。ㄈD占、挪用、克扣財政補貼、信貸資金；

　?。ㄋ模┮哉咝约Z食為債務(wù)作擔(dān)?；蛘咔鍍攤鶆?wù)；

　?。ㄎ澹├谜咝约Z食進行除政府委托的政策性任務(wù)以外的其他商業(yè)經(jīng)營；

　　（六）在政策性糧食出庫時摻雜使假、以次充好、調(diào)換標(biāo)的物，拒不執(zhí)行出庫指令或者阻撓出庫；

　?。ㄆ撸┵徺I國家限定用途的政策性糧食，違規(guī)倒賣或者不按照規(guī)定用途處置；

　　（八）擅自動用政策性糧食；

　　（九）其他違反國家政策性糧食經(jīng)營管理規(guī)定的行為。

　　糧食應(yīng)急預(yù)案啟動后，不按照國家要求承擔(dān)應(yīng)急任務(wù)，不服從國家的統(tǒng)一安排和調(diào)度的，依照前款規(guī)定予以處罰。

　　第五十條　對糧食經(jīng)營活動中的擾亂市場秩序、違法交易等行為，由市場監(jiān)督管理部門依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。

　　第五十一條　從事糧食經(jīng)營活動的企業(yè)有違反本條例規(guī)定的違法情形且情節(jié)嚴(yán)重的，對其法定代表人、主要負責(zé)人、直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處以其上一年度從本企業(yè)取得收入的1倍以上10倍以下罰款。

　　第五十二條　違反本條例規(guī)定，阻礙糧食自由流通的，依照《國務(wù)院關(guān)于禁止在市場經(jīng)濟活動中實行地區(qū)封鎖的規(guī)定》給予處罰。

　　第五十三條　違反本條例規(guī)定，構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

　　第六章　附　　則

　　第五十四條　本條例下列用語的含義是：

　　糧食收購，是指向種糧農(nóng)民、其他糧食生產(chǎn)者或者糧食經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)民專業(yè)合作社等批量購買糧食的活動。

　　糧食加工，是指通過處理將原糧轉(zhuǎn)化成半成品糧、成品糧以及其他食用或者非食用產(chǎn)品的活動。

　　政策性糧食，是指政府指定或者委托糧食經(jīng)營者購買、儲存、加工、銷售，并給予財政、金融等方面政策性支持的糧食，包括但不限于政府儲備糧。

　　糧食經(jīng)紀(jì)人，是指以個人或者家庭為經(jīng)營主體，直接向種糧農(nóng)民、其他糧食生產(chǎn)者、農(nóng)民專業(yè)合作社批量購買糧食的經(jīng)營者。

　　技術(shù)規(guī)范，是指尚未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國家糧食和儲備行政管理部門根據(jù)監(jiān)督管理工作需要制定的補充技術(shù)要求。

　　第五十五條　大豆、油料和食用植物油的收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動，適用本條例除第九條第二款以外的規(guī)定。

　　糧食進出口的管理，依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

　　第五十六條　本條例自2021年4月15日起施行。